Productbeschrijving
Alvito Basentijd (2X350 gram)
Hier komt de zon op je tafel! Heel licht verteerbaar, boordevol energierijke vitale voedingsstoffen en basenvormend voor je lichaam. Alvito Basentijd is glutenvrij, vormt een voortreffelijke start van de dag en is ondersteunend voor een stabiele gezondheid.
Gebruik
- Meng een paar eetlepels Alvito Basentijd door je yoghurt.
- Voeg een paar eetlepels Alvito Basentijd toe aan je zelfgemaakt brood.
- Recept voor een verrukkelijk appeltjes-kaneelbrood: niet moeilijk klaar te maken, overheerlijk, en bewaart tot 5 dagen (maar meestal wordt het direct opgepeuzeld….:)))):
- INGREDIËNTEN:
° 70 gram mascobadosuiker (dat is een heel lekkere en gezonde suiker van Oxfam Wereldwinkel: ongeraffineerde bruine rietsuiker, het is eigenlijk een oer-suiker met een hele zachte smaak, gemaakt door het indampen van rietsuikersap, het bevat natuurlijke mineralen en vitamines en heeft een lage glycemische index). Je kan ook kokosbloesemsuiker of andere suiker gebruiken.
° 150 gram boter.
° 2 eitjes.
° 90 gram bloem (bv combinatie van boekweitbloem en speltbloem, of gewone bloem, of rijstbloem, of wat je maar staan hebt)
° 130 gram Alvito Basentijd.
° 1 theelepel bakpoeder.
° 1 theelepel zuiveringszout.
° 1 theelepel kaneel.
° 400 gram appelen (geschild en zonder klokhuis).
2. WERKWIJZE:
Verwarm de oven voor op 180 graden en beboter een cakevorm die je bestuift met bloem (zo kan je de cake er makkelijker weer uithalen). Smelt de boter en klop met de suiker. Voeg de eieren toe. Voeg de bloem, het zuiveringszout, het bakpoeder, de kaneel en eventueel een snuifje EM-zout (EM-zout is een heel erg gezond zout, geoogst op 612m onder zeespiegel nabij Okinawa. Het wordt niet chemisch gedroogd maar door de kracht van de zon, het is zeer lekker van smaak en zit boordevol mineralen, een ware delicatesse!). Voeg de Alvito Basentijd toe. Rasp de appelen en voeg toe. Doe het beslag in de beboterde cakevorm. Zet in de oven en laat 45 minuten bakken. Controleer na 30 minuten of hij niet zwart wordt vanboven, eventueel de temperatuur wat verlagen.
3. GENIET!!!!!!
Dit is werkelijk een verrukkelijk, gezond, voedzaam, energierijk en lichtverteerbaar ontbijt, ‘s morgens bij een kopje thee of koffie. In het bijzonder is dit ontbijtje goed geschikt voor mensen wiens bloed verzuurd is (door stress, onevenwichtige voeding, te weinig beweging, te weinig water drinken, …). Het is ook een schitterend 10- of 4-uurtje, wij geven het vaak mee aan onze kinderen naar school. SMAKELIJK!!!!!
Samenstelling
- Ingrediënten: 50% gebroken boekweit, gierstvlokken, 15% fruitaandeel in wisselende verhouding (abrikoos, bindmiddel rijstmeel, appelstukjes), zonnebloempitten, bruine gierst, meel van zoete lupine, amaranth en amandelmeel.
- Alle ingrediënten zijn van biologische oorsprong.
- Glutenvrij, bevat geen kleurstoffen, geen aroma’s, geen bewaarmiddelen, geen suiker, geen suikervervangende producten. Alle vruchten zijn ongezwaveld.
- De zonnebloempitten zijn niet gebroken omdat anders de waardevolle inhoudsstoffen oxideren.
- Dankzij de zoete lupine een bron van hoogwaardige eiwitten.
- Wat meer uitleg over de ingrediënten: Boekweit is eigenlijk geen graan maar een glutenvrij graanachtig gewas. Het geldt algemeen als een waardevol voedingsmiddel met veel zetmeel en eiwit. Bruine wilde gierst is één van de mineraalrijkste granene ter wereld en bevat veel sporenelementen, vitamine E, provitamine A en verschillende soorten vitamine B. Dit waardevolle graangewas bevat 2- tot 3 X zoveel ijzer dan tarwe. Amarant is ook een pseudograan en bevat veel waardevolle stoffen in een voor de menselijke voeding optimale verhouding. Het is bijzonder rijk aan essentiële aminozuren, mineralen, ballaststoffen en onverzadigde vetzuren. Het gehalte aan calcium, magnesium, ijzer en zink is zeer hoog. Zoete lupine is een peulvrucht en heeft een hoog eiwitgehalte. Zoete lupine bevat ALLE essentiële aminozuren, in het bijzonder ook lysine, dat in de meeste graansoorten nauwelijks voorkomt. De lijst van waardevolle stoffen is lang: enkelvoudige en meervoudige onverzadigde vetzuren, lecitine, caroteen, vitamine E, mineralen en sporenelementen, in het bijzonder kalium, calcium, magnesium, ijzer en mangaan, evenals royaal veel secundaire plantaardige stoffen. Zoete lupine is glutenvrij, goed verteerbaar en heeft een aangename notensmaak. Zonnebloempitten bestaan hoofdzakelijk uit onverzadigde vetzuren en essentiële aminozuren, vitamine C, B, A en E, calsium, ijzer, fosfor, kalium, zink en magnesium. Veel van deze waardevolle stoffen zijn enkel bij zonnebloempitten die helemaal hebben kunnen uitrijpen. Amandelen bevatten o.a. veel amandelolie, eiwit, calcium, magnesium, kalium, vitamine B en E en foliumzuur. Abrikozen bevatten veel mineraalstoffen en sporenelementen, in het bijzonder kalium en ijzer, vitamine B, niacine, foliumzuur, bètacaroteen en lycopeen. Appelen bevatten ongeveer 300 biosubstanties, zoals organische zuren, looistoffen, pectine, vitamine C en B, kalium, calcium, fosfor en ijzer.
Houdbaarheid
De Alvito Basentijd heeft geen lange houdbaarheidsdatum, omdat het belangrijk is dat de vitale voedingsstoffen zo actief mogelijk zijn. Daarom adviseren we ook om de Basentijd, eenmaal geopend, snel op te gebruiken.
Op alle verpakkingen van Alvito vind je de levensbloem terug, ter energetisering van het product. Dit is één van de oudste en krachtigste symbolen ter wereld. Alle barcodes zijn ontstoord. Koel, droog en afgesloten bewaren.
Gewicht/inhoud 2 zakjes van 350 gram
Prijs 12,50€
Leverbaarheid op voorraad
Houdbaarheidsdatum 04/02/2017